|
22. august 2009
Kransmusserong (matsutake) funnet av Mariann



Soppsesongen 2009
started 7. mai
Årets første rapporterte soppfunn var det naboen til Laila som gjorde. Nydelige spissmorkler!
Sopptur i blandingsskog i Eidsvoll-traktene 20. august 2008

Den store kurven min ble full, men det tok sin tid!
Kantarellen er på sitt beste nå, ellers fant jeg mest kremler, rimsopp, blek piggsopp og noen melsopper. Store og små steinsopper ble det også, i tillegg til rødskrubb, sandsopp, smørsopp og nydelige små eksemplarer av seig kusopp. Nå venter jeg spent om det blir mere steinsopp. Paul
Spissmorkler funnet 5. mai 2008

På tide med sopptur?
Naboen til Laila fant denne fangsten.
Kantarellen er på vei opp i begynnelsen av juli 2007

Bilde over: Laila fant kantareller nok til et ettertraktet soppmåltid.
Bilde under: Paul sine kantareller er så bittesmå at de måtte bare bli stående.
Bildet under til høyre: Den bleke piggsoppen begynner så smått å vise seg.

Spissmorkel og sandmorkel funnet 10. mai 2007 i fetsund

Jenter på vårfagerhatt-tur 14. mai 2007

3. september 2006
Det er bra med sopp mange steder. Hvis man er heldig kan man kommer over store forekomster av steinsopp. Skrubber fins det i fleng. Fåresoppen har begynt å vise seg og de aller første traktkantarellene dukker opp. Det er fortsatt bra med kantareller.
27. august 2006: Sopptur med Romerike Soppforening i orderudskogen, Sørumsand
Soppturen fant sted i mildt sensommervær under Renate Helgestads kyndige ledelse, på bildet demonstrering en hvit fluesopp, som det ble funnet en del eksemplarer. Av matsopp var det mest rimsopp og storkremler, men også en del sandsopp og andre rørsopper. Det ble bra utbytte i kurvene.
20. august 2006

Kom over en heksering med Hvit fluesopp (Amanita virosa) idag i Eidsvoll-traktene. 13 stykker vokste på et veldig lite område. Fant hvit fluesopp også på andre steder. Ikke spis denne dødelig giftige soppen. Ellers var det mye kremle og noe steinsopp og kantarell å få.
16. august 2006
Vedlagt et bilde fra soppturen 16 august hvor det ble 3 kg kantareller og litt annet, bare så synd at det da blir så tungt å bære og tar så lang tid å rense, men det er ihvertfall masse sopp. Hilsener til alle soppvenner fra Unn på Skedsmokorset.
13. august 2006, bra fangst av Laila Trosdahl-Iversen!
Hei
Var en tur å plukket sopp i dag. Fikk med oss kantarell, blek piggsopp og noen steinsopp hjem.
2. august 2006, endelig er det sopp!
Har du sjekket de tidligste kantarellstedene dine? Det har jeg gjort, og jeg fant godt og vel et halv kilo kantareller på et lite område på øvre Romerike (unnskyld plastposen, det var det jeg hadde med meg). En del kremler har også vist seg, spesiellt grønnkremler.
24. august 2005, kantarellen er her!
Kantarell (Cantharellus cibarius) og Blek piggsopp (Hydnum repandum). De siste dagers regnvær har nok rettet opp mye av det som den tørrre vinden har ødelagt i soppskogen. Torsdag i forrige uke var jeg ute en tur og sjekket kantarellstedene mine. Det var ingenting å se. Idag tirsdag var jeg på de samme steder igjen. Kurven ble full av små, nydelige kantareller. Kantarellen er nå på full fart oppover. Noe blek piggsopp og fåresopp fant jeg også. Steinsopp er det heller dårlig med. Man finner også mye bra kremler.
har holdt seg fuktig. Det fins lite steinsopp iår, fåresoppen er fortsatt brukbar og hvis man er heldig, finner man bra med kantareller. Traktkantarellen er på vei opp.
27. august 2005, flott fangst av Laila Trosdahl-Iversen!
Hei
Vi var en liten tur i skogen i dag, å fikk med oss en god del sopp. Kantarell, gul trompetkantarell, traktkantarell, svart trompetsopp og en hel del fåresopp. Sender med noen bilder.
Tar nok en tur ut i morgen også.
24. august 2005, kantarellen er her!
Kantarell (Cantharellus cibarius) og Blek piggsopp (Hydnum repandum). De siste dagers regnvær har nok rettet opp mye av det som den tørrre vinden har ødelagt i soppskogen. Torsdag i forrige uke var jeg ute en tur og sjekket kantarellstedene mine. Det var ingenting å se. Idag tirsdag var jeg på de samme steder igjen. Kurven ble full av små, nydelige kantareller. Kantarellen er nå på full fart oppover. Noe blek piggsopp og fåresopp fant jeg også. Steinsopp er det heller dårlig med. Man finner også mye bra kremler.
7. august 2005, nå er det like før!
Det herlige (sopp)været de siste dagene begynner å lokke frem de første matsoppene. På plenen er det nelliksopp og i skogen fant jeg noe sleipsopp, nydelige røde kuler som viste seg å være rødskrubb, noen kremler og et par eksemplarer av blek piggsopp. Kantareller fant jeg ikke (ennå). Førstkommende helg tegner til å bli den første store sopphelg i 2005.
25. mai 2005, endelig er den her!
En venn kom med denne nydelige spissmorkeln (Morchélla eláta) til meg. Det var en av mange som vokste på det hemmelige stedet hans ved Rånåsfoss, ved et bekkefar. Dette eksemplaret, som vokste på leirjord, er dobbelt så stor som de små pinnene som pleier å vokse på sandjord i hagen min (forsiktig, hunden er løs). Soppene har dog ikke dukket opp hos meg ennå. Har du et godt spissmorkel-sted? Nå er det på tide å ta en tur. Hvis du ikke har tid, kan du sende en mail til vevmester og gjøre stedet ditt allmenn tilgjengelig.
8. mai 2005 (årets første sopptur)
gikk til toppen av Akershus høyeste fjell, Fjellsjøkampen, 812 m. Til tross for iherdig leting var det ikke spor av sopp. Haren som hoppa over veien, kom seg selvfølgelig unna før jeg hadde pakket ut kamera. Tiuren som spilte på stien var raskt til å gjemme seg i skogen. Den svarte skapningen som lå tvers over stien og solte seg brydde seg ikke om meg. Da jeg skulle klappe den på ryggen freste den og rullet seg sakte ut av min vei. Det må jo ikke alltid være sopp, men det hadde vært fint i alle fall å lukte på en sandmorkel.
30. november 2004
Her kommer sjampinjongbildet!!! vi tok på tur i Østmarka seint i oktober. Soppen fant vi godt nede i løvet i grøftekanten på en grusvei. Soppen lukta godt men vi lot den stå fordi denne veien var midt i løypa til hundelufteturområdet til FODgården.
22. november 2004
Fra venstre til høyre: Blodsjampinjong (Agaricus sylvaticus), blå ridderhatt (Lepista nuda), svartspettet musserong (Tricholoma atrosquamosum). Enda noen soppbilder fra Anette med kommentarer: Legger ved bilder fra soppturen 11 oktober. All sopp ble funnet på kalkgrunn i blandingsskog med innslag av eik, ask, hassel. Den svartspettede musserongen var veldig god. Vi har vært heldige og har funnet "mye" sjampinjong i år. Den blå ridderhatten syntes vi ved førstegangsbespisning at var veldig parfymert (ikke positivt).... men ved neste gangs sanking og bespisning smakte den bedre. I boka Complete mushroom book av Antonio Carluccio "the quiet hunt" er blå ridderhatt kun gitt stjernen spiselig og lengre ned i teksten fremkommer det at enten så liker du den eller så gjør du ikke det. Boka er veldig bra og ha med en god del om dyrket sopp f eks shitake og judasøre.
12. november 2004
Et par fine soppbilder fra Anette, fotografert den 17. oktober 2004: Til venstre tre nydelige riddermusseronger (Tricholoma equestre). Riddermusserongen skal ikke spises fordi den har vært årsak til alvorlige forgiftninger. Se også Mattilsynets informasjon om riddermusserongen.Til høyre et kjempeeksemplar av svart trompetsopp (Craterellus cornucopioides) som er en av de beste matsoppene.
5. november 2004, er soppsesongen slutt i Eidsvoll-traktene?
Traktkantarellen (Cantharellus tubaeformis) er fortsatt i "full blomst". Det kommer stadig opp nydelige lysebrune hekseringer som ikke har tatt skade av de få frostnettene vi har hatt. Ta med stor kurv, den blir full etter et par timer hvis du finner de riktige stedene, dvs. eldre granskog med mose og blåbærlyng. Spiselig rødgul piggsopp (Hydnum rufescens) er fortsatt å finne mens fåresoppen ikke tålte frostnettene. Det som finnes av musseronger er nok også ødelagt. Noen få kantareller er heller ikke å forakte, selv om de er fulle av vann og må spises raskt. Soppsesongen er for all del ikke slutt!
8. oktober 2004, fortsatt bra med sopp!
Soppsesongen er for all del ikke slutt. Nydelig, lysebrun traktkantarell (Cantharellus tubaeformis) fins det i mengder og også noe rødgul piggsopp (Hydnum rufescens). Fåresopp av god kvalitet finner man også. Jeg har vært i skogen og fant ikke en eneste traktkantarell, hvor finner jeg dem? Gå i gammel granskog (hogstmoden hadde skogeieren sagt), gjerne også i steinete og ulendt terreng. Traktkantarellen liker seg best blant mose og blåbær. Bare gå til du finner og fortsett å lete der hvor du finner. Du har sikkert oversett de aller fleste!
25. september 2004, traktkantarellen er her!
På Øvre Romerike har steinsoppen har stort sett blitt trøstesløs muggent og markspist (med noen heldige, men kjærkomne unntak), men som et stort plaster på såret har traktkantarellen (Cantharellus tubaeformis) dukket opp i brukbare mengder. Kjenner du ingen traktkantarell-steder? Gå inn i gammel granskog med mose og blåbær og bruk beina til du finner den, lysebrun og nydelig, der den gjemmer seg i mosen. Da har du funnet ditt eget sted som du kan høste av år etter år. Innimellom finner du kanskje rødgul piggsopp (Hydnum rufescens), den også en ekscellent matsopp. God tur i det fine høstværet!
16. september 2004, egotripp til Elverum
Vevmestern tok en egotripp til Hedmark i strålende høstvær. Uten stedskunnskaper ble det noen bomturer inn i skogen, men det var en god del rimsopp (Rozites caperatus) å få. Uventet fant jeg fram til en furuskog fullt av svære felt med rødbrun steinsopp (Boletus pinophilus), dessverre det meste ødelagt og lite ettervekst. En liten del var dog brukelig, og det ble ikke så lite. Frosten tar nok knekken av resten. Jeg var nok der en uke for sent. Det var ingen oppsnittede sopper å se, så stedet må være ukjent for hedmarkingene.
12. september 2004, sopptur ved blindesenteret i Hurdal
Det ble full kurv til alle, hovedsakelig steinsopp (Boletus edulis), noe rødbrun steinsopp (Boletus pinophilus), selv om terrenget ved Hurdalsenteret ikke er et utpreget steinsoppområde. Det var også mye annen rørsopp, skrubber, svartbrun rørsopp (Boletus badius), seig kusopp (Suillus bovinus), som allernådigst er tatt opp i matsoppenes rekker. Sleipsopp (Gomphidius glutinosus) er det også mye av. Kantareller finner man i ny og ne, men ikke de helt store mengder. Traktkantarellen lår vente på seg, men er på vei opp. Av veldig giftige ble det funnet en hvit fluesopp (Amanita virosa) og noen flatklokkehatter (Galerina marginata).
Dagen etter fant jeg nydelig og markfri fåresopp.
2. september 2004, steinsoppen har kommet!!
Fra forskjellige kilder høres det at steinsoppen er på full fart opp. En rød Toyota, tilhørende en av Øvre Romerikes ivrigste sopplukkere, som står parkert ved skogskanten både her og der, sier sitt tydelige språk. Selv var jeg nødt til å finne fram storkørja mi.
29. august 2004, Anette på sopptur
Fangsten Duftbrunpigg
Blodrød kanelslørsopp og koboltrødskivesopp
Nå har vi også funnet kantareller! Store og fine. To kg. Og dessuten har vi funnet lerkesopp (Suillus grevillei) (minst to kg det også), men de fikk jeg ikke lov av Terje å plukke fordi de sto i en hage. I tillegg har vi funnet blodrød kanelslørsopp (Cortinarius sanguineus) og koboltrødskivesopp (Entoloma nitidum), svovelskjellsopp (Pholiota flammans) og duftbrunpigg (Hydnellum suaveolens).
29. august 2004, rapport fra soppkontrollen på Lillestrøm
Hadde med sjampinjong (plen på Lillestrøm), steinsopp, hvit fluesopp, kantarell, brun ringløs fluesopp, kremler og sleipsopp. Fikk etterhvert utvidet "utstillingen" med franskbrødsopp, traktkantareller, smørsopp, svartringfluesopp. Kom inn noen slørsopper, muligens en giftslørsopp. En liten kurv med litt av hvert om hverandre gikk rett i søpla. Det slipper en om man holder de usikre for seg! - putt dem gjerne i tette papirposer, og hold dem godt adskilt fra den sikkert spiselige fangsten. Ta med noen eksemplarer hvor hele soppen er med - ikke kutt stilken, men få med hele basis! Det er viktig at alle kjennetegnene er der - for oss på kontrollen, og ikke minst for den som vil lære seg å kjenne igjen soppen!
Inntrykket av soppsensongen utfra egne erfaringer og det de besøkende på kontrollen kunne fortelle om, er at det stedvis er bra med sopp men at det er store lokale variasjoner.
God sopphøst!
Mvh
Camilla Huseby
soppsakkyndig
29. august 2004, årets første sopptur, Mogreina
Kantarell (Cantharellus cibarius) er nok den matsoppen man finner mest av for tiden. Vil man ha mer enn en liten håndfull, må man nok bruke beina, men det er jo heller ikke direkte skadelig! Ellers er det mulig å finne en del kremler, noen få steinsopper, rødgul piggsopp og selv traktkantarellen har begynt å vise seg. Soppen er på vei opp, men det er ikke store mengder ennå.
14. august 2004 (i startgropa ...)
Det ble et par kilo kantareller idag, noen av dem litt inntørket rundt kantene, men fortsatt mye bedre enn den kantarellen man får kjøpt i butikkene for 200 kroner kilo. Med flere tordenvær og passelig med varme står vi foran en alle tiders soppsesong. (Men det er vanskelig å spå, især framtiden.)
8. august 2004
Steinsoppen (Boletus edulis) beynner å vise seg, men foreløpig mest bare enkelteksemplarer. Anette har også funnet Brun begersopp (Peziza badia).
24. juli 2004
Kantarell (Cantharellus cibarius) og Blek piggsopp (Hydnum repandum) begynner å vise seg på de tidlige stedene. Ta en tur ut i skogen og sjekk soppstedene dine før andre gjør det...
26. mai 2004
Vårfagerhatt (Calocybe gambosa) funnet på Ekeberg 26. mai 2004. Noen bedre? Ypperlig matsopp!
26. mai 2004
Spissmorkel (Morchella elata) svikter meg i år. Ingenting å se på det faste stedet mitt rett foran huset under furutreet. Håpet er ute, det er bare å vente til 2005. Men kanskje du er mere heldig!
13. mai 2004
Vårfagerhatten (Calocybe gambosa) ble funnet på kalkrik område under ask. En ypperlig matsopp!
7. mai 2004
Blek sandmorkel (Discina gigas) er lysere og grovere enn sandmorkel. Inneholder giftstoffet gyromitrin som sandmorkel. Skal ikke spises!
1. mai 2004
Rotmorkel (Rhizina undulata) vokser i mager barskog, gjerne på branntomter. Ikke vanlig, men kan opptre i store mengder. Ikke spiselig.
25. april 2004
Symrebeger (Dumontinia tuberosa) er en tidlig vårsopp som snylter på hvitveis-røttene. Et sikkert vårtegn.
Sandmorkel (Gyromitra esculenta) har også vist seg. En nydelig sopp, i alle fall til å se og lukte på. Men ikke la deg friste til å spise denne soppen!
Påskemandag 12. april 2004, årets første
Konglepiggsopp (Auriscalpium vulgare) er først ute som vanlig, med forbehold. Denne lille tassen pleier nemlig å overvintre under snøen. Fersk konglepiggsopp er lysere i fargen. Spiselig? Dette står det ikke noe om i boka mi, men jeg har hørt at det fins folk som spiser den. Det er plass til ganske mange på en liten brødskive.
|